Vinná pivnica

Zobraziť virtuálnu prehliadku v plnej veľkosti…

 

Víno povzbudzuje ducha. rozpaľuje srdce, zbavuje nekľudu, vyvoláva veselosť.

Chudobný sa pokladá za bohatého,

čierne chmary a starosti sa rozplývajú a čelo sa vyjasňuje… 
 

 

ROZLIEVANÉ VÍNO

---

Biele
0,1 l sudové, Tokaj, suché
0,1 l Müller Thurgau, Vitis Pezinok, suché
0,1 l Veltlínské zelené, Vitis Pezinok, suché

Červené

0,1 l sudové                                                                                                                 
0,1 l Frankovka modrá, Vitis Pezinok, suché
0,1 l Cabernet Sauvignon, Vitis Pezinok, suché

Ružové
0,1 l Frankovka modrá, Vitis Pezinok, suché

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SLOVENSKÉ VÍNA

---

Pivnica Orechová 

Vinohradnícko Pivnica Orechová, sa zameriava na produkciu charakteristických, vysokokvalitných prírodných vín vyrábaných z  hrozna dopestovaného vo vlastných vinohradoch na rozlohe 50 hektárov. Vinohradnícke trate patria do Východoslovenskej vinohradníckej oblasti na juhozápadných svahoch pohoria Vihorlat a sú začlenené do Sobranského vinohradníckeho rajónu.

0,75 l Sauvignon, výber z hrozna, biele, suché                                                
0,75 l Chardonnay, neskorý zber, biele, polosuché                                                      
0,75 l Frankovka modrá, výber z hrozna, červené, suché                                             
0,75 l Cabernet Sauvignon, neskorý zber, červené, suché                                           
0,75 l Dunaj, výber z hrozna, červené, polosuché                                                      

 

Peter Podola – Kopčany

Peter Podola je reprezentantom, majiteľom a pivničným majstrom rodinného vinárstva. Prvopočiatky vinárstva sú v predchádzajúcich skúsenostiach generácii rodiny z Valtíc. Vinárstvo si zakladá pri spracovaní na výberovej kvalite vstupucújeho hrozna do vinifikácie. Vína vinárstva v Kopčanoch na Záhorí sú takmer všetky výberové, prívlastkové s osobitným charakterom.

0,75 l Chardonnay, výber z hrozna, biele, polosladké                                                  
0,75 l Rizling rýnsky, neskorý zber,biele, suché                                                            
0,75 l Moravský muškát, neskorý zber, biele, polosuché                                                                                        0,70 l Cabernet Sauvignon rosé akostné odrodové víno, ružové, polosladké                         
0,75 l Alibernet, neskorý zber, červené, suché                                                            

 

Víno Miroslav Dudo – Modra

Vinárstvo Miroslav Dudo sídli v malebnom prostredí vinohradníckeho mesta Modra. Zaoberá sa spracovaním hrozna a výrobou sudových, ale najmä kvalitných fľašovaných odrodových vín. V ponuke majú odrodové a značkové (cuveé) vína, ktoré sa vyrábajú vyzrievaním v drevených sudoch.  

0,75 l Rulandské modré, výber z hrozna, červené, suché, 2011                                            

0,75 l Može byť  cuveé, červené, suché, 2010                                                                        

0,75 l Rizling rýnsky  výber z hrozna, biele, suché, 2012                                                        

0,75 l Tramín červený  výber z hrozna, biele, polosuché, 2012                                                 

 

J. & J. Ostrožovič

Firma J.& J. Ostrožovič pôsobí v tokajskej oblasti Slovenska (Tokaj) v obci Veľká Tŕňa od roku 1990. Patrí medzi najstaršie firmy vyrábajúce tokajské vína na Slovensku pod ochrannou známkou označenia pôvodu tokajské víno. S heslom „Kvalita sa rodí vo vinici“ postupne zakldajú Ostrožovičovci vinohrady na najlepších tokajských honoch. V súčasnosti obhospodarujú 55 ha vlastných tokajských viníc. 

0,75 l Furmint, výber z hrozna, biele, suché, 2011                                                                    
0,75 l Furmint, výber z hrozna, Special collection, biele, suché, 2011                                      
0,75 l Lipovina, výber z hrozna, biele, polosuché, 2011                                                            
0,75 l Lipovina, výber z hrozna, Special collection, biele, biele, polosladké, 2011                   
0,75 l Muškát žltý, neskorý zber, biele, polosuché, 2011                                                          
0,75 l Víno kráľovnej Alžbety, Special collection, biele, polosuché, 2009                                  
0,375 l Tokajský výber 3 putňový, biele, 2002                                                                        
0,375 l Tokajský výber 5 putňový, biele, 2004                                                                        

 

Mrva & Stanko – Trnava

Spoločnosť Víno Mrva & Stanko bola založená v roku 1997 so zámerom výroby vysokokvalitných vín z najlepších vinohradníckych oblastí z celého Slovenska. Objemom výroby sa zaraďuje medzi menšie vinárske firmy, čo jej umožňuje maximálne sa sústrediť na kvalitu produkovaných služieb. Všetky vína sú vyrobené technológiou riadeného kvasenia. 

0,75 l Rulandské šedé  výber z hrozna, biele, suché, 2011                                                    

0,75 l Chardonnay  neskorý zber, biele, suché, 2011                                                            

0,75 l Cabernet Sauvignon  neskorý zber, červené, suché, 2011                                          

 

Mátyás – Nová Vieska

Vinárstvo Mátyás sa nachádza v Strekovskom vinohradníckom rajóne pri Novej Vieske. Ich filozofiou tak pri pestovaní viniča, ako aj pri výrobe vína je vrátiť sa k prírodným metódam. Preto prešli na ekologické vinohradníctvo, kedy nepoužívajú žiadne umelé hnojivá. Pri výrobe vína tiež uprednostňujú tradičné metódy vinifikácie pred reduktívnou technológiou a sudové kvasenie a zrenie.

0,75 l   Rizling vlašský  biele, suché, 2011                                                                 

0,75 l   Orsus cuvée, biele, polosladké, 2011                                                            

0,75 l   Pinot noir  červené, suché, 2011                                                                   

 

ČESKÉ VÍNA

---

Vinářství Duffek – Morava

Vinárstvo Dufek sa nachádza v českej vinárskej oblasti Morava. Firma bola založená v roku 2003, avšak rodina sa vinárstvu venuje viac ako 100 rokov. Produkcia vína pochádza prevažne z hrozna z vlastných nových viníc.

0,75 l Modrý portugál, moravské zemské, červené, suché                                                        
0,75 l Rulandské šedé, výber z hrozna, polosuché, 2011                                                         
0,75 l Frankovka, výber z hrozna, suché, 2011                                                                         

 

ZAHRANIČNĚ VÍNA

---

Španielske
0,75 l Fruto Noble – Sauvignon Blanc, BODEGAS – Francisco Gomez, biele, 2011                                                                        

Portugalske
0,75l Portal Fine Tawny Porto 19,5%, červené                                                                                                                                                                         

Chorvátske
0,75 l ZLATAN PLAVAC – Grand CRU, suché, červené, 2008                                                        

Rakúske                                                      
0,75 l NEPOMUKHOF – Rubin Carnuntum, suché, červené, 2009                                                  

Nemecké
0,75 l ANSELMANN – Auxerrois, suché, biele, 2011                                                                      
0,75 l Diel – Ryzling Rýnsky, biele, 2011                                                                                      

Ruské
0,75 l Chateau TAMAGNE – Mer Noire – Blanc, biele, 2011                                                            

USA – California
0,75 l Rancho Zabaco, Zinfandel, červené, 2010