REŠTAURÁCIA

Zobraziť virtuálnu prehliadku v plnej veľkosti…

 

 

POLIEVKY


 

0,33 l  Domáci vývar                                             
s domácimi rezancami, mäskom a koreňovou zeleninou

 

0,33 l Cesnačka                                         

so syrom a krutónmi /1,3,7/

 

 

HLAVNÉ JEDLA


 

200g/200g/50ml    Bravčové medailónky so štuchanými zemiakmi a hnedou omáčkou /7/ 

 

200g/200g/50ml    Bravčová panenka s bryndzovými pirohami kyslou smotanou, mladá cibuľka/1,3,7,9/   

 

200g/200g/50ml    Kurací steak s grilovanými baby zemiačkami v šupke a bylinkovým maslom /7/                                       

 

200 g                    Vyprážaný rezeň z bravčovej krkovičky (príloha podľa vlastného výberu nie je v cene) /1,3/                          

 

150g/200g/50ml    Vyprážaný oštiepok s hranolkami a tatárskou omáčkou /1,3,7/           

                          

120g/150g/50ml    Grilovaný encián s ľahkým zeleninovým šalátom, brusnicový dip /7/       

                

300g/50ml/50g        Bryndzové pirohy so smotanou, slaninkou a jarnou cibuľkou /1,3,7/     

                               

200g/200g/50g        Grilovaný losos podávaný na uhorkovom šalátiku s jogurtom, kôprom a cherry paradajkami /4,7/  

 

 

 

B U R G E R S DOMÁCOU ŽEMĽOU, STEAKOVÝMI HRANOLKAMI A DOMÁCOU OMÁČKOU


400 g        100% Hovädzí TROJA burger

slaninka, cheddar, kyslá uhorka, paradajka, šalát, červená cibuľka domáci dresing /1,3,7/

 

400 g        Burger s trhaným hovädzím mäsom

karamelizovaná cibuľka, cheddar, kyslá uhorka, domáci dresing /1,3,7/

 

450 g        Hovädzí burger s volským okom 

slaninka, cheddar, kyslá uhorka, paradajka, šalát, domáci dresing /1,3,7/

 

 

 

DOMÁCE CESTOVINY A ŠALÁTY


350 g        Cestoviny s kuracím mäsom 

jemne pikantné cestoviny s julienne mrkvou, cuketou a paradajkami /1,3,7/

 

350 g        Cestoviny so syrovou omáčkou

s kuracím mäskom, kukuricou, a parmezánovými lupeňmi /1,3,7/

 

250 g        Chef šalát    

ľadový šalát s grilovaným kuracím mäsom, paradajkou, paprikou, uhorkou, 
slaninovými chipsami, vajíčkom a francúzskym dressingom, pečivo /1,3,7,10/

 

300 g        Caesar šalát s chrumkavou slaninkou    

s kuracím mäsom, domácim caesar dressingom, cesnakovými krutónmi a parmezánom /1,3,4,7,10/

 

 

 

TANIER PRE PARTIU 


1 100 g        Grilovaný tanier (2-3 dospelé osoby)  

200g br. krkovička, 200g br.panenka, 200g kuracie prsia, 400g pečené zemiaky, 50g feferóny, 50g baranie rohy, chlieb /7/  

 

2 300 g        XXL gril mix  (3-5 dospelé osoby)

400g kuracie prsia, 400g br. krkovička, 400g br. panenka, 600g hranolky,
400g pečené zemiaky,50g feferóny, 50g baranie rohy + chilli dip /7/

 

 

 

STEAK 


200 g         Kuracie prsia sous vide    

 

200 g         Bravčová panenka sous vide    

 

200 g         Marinovaná bravčová krkovička pečená na grilovacej panvici

 

 

DEZERTY


 

130 g   tvarohová pena                                   
s kakaovou sušienkou, malinovým želé a lupienkami opečených mandlí

 

130 g   čokoládová tortička                                         
podávaná s vanilkovým krémom, kakaovým sirupom a sezónnym ovocím 

 

 

 

DETSKÉ MENU


200 g        Kuracie stripsy                                
so steakovými hranolkami a kečupom alebo tatárskou omáčkou /1,3,7/  

 

250 g        Palacinky                                  
2 ks, s čokoládovým topingom a šľahačkou /1,3,7/                 

 

280 g        Palacinky s džemom                       
2 ks, s čokoládovým topingom a šľahačkou /1,3,7/     

 

PRÍLOHY


200 g        pečené zemiaky s rozmarínom /7/                    
200 g        varené zemiaky s vňaťou /7/                        
200 g        steakové hranolky                            
200 g        domáce batatové hranolky                        
200 g        dusená ryža                                
200 g        šopský šalát so syrom /7/                       
200 g        grilovaná zelenina(baklažán, cuketa, paprika)    

 

 

OMÁČKY A DIPY


50 ml        syrové fondue /7/                             
50 ml        krémová omáčka z lesných húb /7,9/                 
50 ml        domáce BBQ                              
50 ml        brusnicový dip                               
50 ml        dijon dip (med, cesnak) /7/                        
50 ml        chilli dip                                     
50 ml        cesnakový dip /7/                                
50 ml        tatárska omáčka /3,7/                            
50 ml        kečup                                   
50 ml        horčica                                    
50 ml        kyslá smotana    

 

RAŇAJKOVÉ MENU (podávame do 11:00)


 

150 g miešané vajíčka

4ks vajíčka,zeleninová obloha,pečivo,maslo,2 dcl džús,káva/čaj

 

150 g omeleta so šunkou / šampiňónmi / syrom

4ks vajíčka,zeleninová obloha,pečivo,maslo,2 dcl džús,káva/čaj

 

200 g ham&eggs

4ks vajíčka,zeleninová obloha,pečivo,maslo,2 dcl džús,káva/čaj

 

200 g anglické raňajky

2 ks volské oko, slanina, klobáska, biela fazuľa v paradajkovej omáčke, pečivo,maslo,2 dcl džús,káva/čaj

 

200 g lievance s lesným ovocím a javorovým sirupom

2 dcl džús,káva/čaj

 

200 g raňajkový tanier

šunka,syr,zeleninová obloha,pečivo,maslo,2 dcl džús,káva/čaj

 

Váha surovín je uvedená v surovom stave.
Ceny sú vrátane 20% DPH.
Za polovičné porcie účtujeme 70% z ceny.
Čas prípravy uvedených jedál sa pohybuje od 20 min do 90 min v závislosti od množstva realizovaných objednávok.
U nás si môžete zobrať jedlo so sebou: box na hl.jedlo: 0,30 €, miska na polievku: 0,20 €.
Krajina pôvodu mäsa: br. panenka – Španielsko, kuracie mäso – Slovensko / Ukrajina, kačacie mäso – Maďarsko, hovädzie mäso – Slovensko, bravčové mäso – Slovensko.

Označenie alergénov:
1 – obilniny obsahujúce lepok, 2 – kôrovce a výrobky z nich, 3 – vajcia a výrobky z nich, 4 – ryby a výrobky z nich, 5 – arašidy a výrobky z nich, 6 sójové zrná a výrobky z nich, 7 – mlieko a výrobky z neho, 8 – orechy: mandle, lieskové, vlašské, kešu, pekanové, para, pistácie, makadamové, queenslandské a výrobky z nich, 9 – zeler a výrobky z neho, 10 – horčica a výrobky z nej, 11 – sézamové semená a výrobky z nich, 12 – oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10mg/kg alebo 10mg/l, 13 – vlčí bôb a výrobky z neho, 14 – mäkkýše a výrobky z nich.
 

Ponuku OBEDOVÉHO MENU nájdete TU.