REŠTAURÁCIA

Zobraziť virtuálnu prehliadku v plnej veľkosti…

 

RAŇAJKOVÉ MENU (podávame do 11:00)


 

250 g Miešané vajíčka na masle s cibuľkou                        
         4 ks vajíčka, zeleninový mini šalát, pečivo, maslo, džús 0,2 dl, káva/čaj /1,3,7/

 

300 g Šunková omeleta s hráškom zapečená syrom                    
          4 ks vajíčka, šunka, hrášok, syr, zeleninový mini šalát, pečivo, maslo, džús 0,2 dl, káva/čaj/1,3,7/

 

350 g Chlebík vo vajíčku                                    
          2 ks chleba, šunka, syr, kyslá uhorka, studená cheddar omáčka, džús 0,2 dl, káva/čaj /1,3,7/

 

260 g Anglické raňajky                                        
         2 ks volské oko, slanina, pečená fazuľa, gril. klobáska 2ks, pečivo, džús 0,2 dl, káva/čaj /1,3,7/

 

200 g Lievance s lesným ovocím, šľahačkou preliate čokoládou            
          džús 0,2 dl, káva/čaj /1,7/

 

350 g Maslový croissant plnený maslom, šunkou, syrom a listovým šalátom         
          džús 0,2 dl, káva/čaj /1,7/

 

300 g Sladký maslový croissant                                 
          nutela, džem, maslo, džús 0,2 dl, káva/čaj /1,7/

 

350 g Müsli s ovocím                                        
          oriešky, mlieko med, džús 0,2 dl, káva/čaj /1,7/

 

 

PREDJEDLÁ


100 g  Tatarák po našom                                            
           100% hovädzia sviečková, žĺtko, hrianky / olejové hrianky  /1,3,7,10/

 

100 g  Double tatarák po našom                                              
          100% hovädzia sviečková, žĺtko, hrianky / olejové hrianky  /1,3,7,10/

 

 

POLIEVKY


 

0,33 l Vývar podľa dennej ponuky /1,3,9/

 

0,33 l Cesnačka                                         

          so syrom a krutónmi /1,3,7/

 

0,33 l Paradajkový krém                                    
          s bazalkovou kyslou smotanou a olivovým olejom /7/

 

TROJA DENKO


 

1 600 g  TROJA DENKO  (3-5 dospelé osoby)

              200g kuracie prsia, 200g kačacie prsia, 200g br. panenka v slaninke,

              200g kuracie nugetky, 200g hranolky, 200g opekané zemiaky,

              200g cibuľové krúžky, 200g čerstvý záhradný šalát /1,3,7/

 

STREET FOOD


 

400 g 100% Hovädzí cheesse burger                            
          100% hovädzí krk 150g, cheddar, slanina, čerstvá zelenina, cibuľa, domáca žemľa,

          burger dresing /1,3,7,10/

 

550 g 100% Hovädzí double cheesse burger                    
          100% hovädzí krk 300g, 2x cheddar, slanina, čerstvá zelenina, cibuľa, domáca žemľa,

           burger dresing /1,3,7,10/ 

 

450 g 100% Kurací Burger v panko strúhanke                        
          150g kuracie prsia, čerstvá zelenina, domáca žemľa, burger dresing /1,3,7,10/

 

450 g Vegetariánsky burger zo štyroch druhov zapekaného syra
          rôzne druhy syra, čerstvá zelenina, domáca žemľa, brusnicový dip,

          majonéza /1,3,7,10/

 

Príloha k burgrom a „BAO“ 200 g  hranolky            
         200 g  cibuľové krúžky /1,3/    
    200 g  batatové hranolky   

 

450 g Hovädzie trhané, bataty hranolky, preliv zo syra chedar            
          100 % Hovädzie mäso 150g, 200g batatové hranolky, chedar, smotana /7,10/

 

HLAVNÉ JEDLÁ


 

450 g Cestoviny delikates                                 
           100g kuracie prsia, parmezán, paradajková salsa, smotana, kukurica, huby, /1,3,7/

 

450 g Šafranové krémové rizoto                            
           100g kačacie prsia, parmezán, údené mandle /1,3,7,9/
                                                              

 

400 g Vege-šafranové krémové rizoto                         
           60g grilovaný oštiepok, parmezán, rukola /7/     

 

200 g Chrumkavé kuracie nugetky                    
           200g kuracie prsia vyprážané v panko strúhanke /1,3,7/

 

150 g Údený vyprážaný oštiepok                             
           150g údený oštiepok /1,3,7/ 

 

150 g Vyprážaný teľací rezeň                             
          150 g teľacie karé/1,3,7/ 


450 g Bravčová panenka v slaninke s bryndzovými pirohami          
           kyslou smotanou, demi-glace/1,3,7/

 

GRILOVANÉ MÄSÁ preliate omáčkou demiglace


 

200 g  Grilovaná bravčová panenka v slaninke /7/

 

200 g Kačacie grilované prsia /7/ 

 

200 g Grilované kuracie prsia /7/               
          s bylinkovým maslom 

 

RYBY


 

200 g Grilovaný losos /4,7/

 

ŠALÁTY


 

450 g Záhradný šalát z čerstvej zeleniny, encián, sabi hrudka            
          svieži citrusový dresing, encián, restovaná slanina, toast, /1,3,7/

 

450 g Caesar šalát                
           kuracie mäso, slanina, domáci majonézový dressing, krutóny, parmezán /1,3,4,7,10/

 

DEZERTY – podľa aktuálnej ponuky


 

400 g Palacinky                               
          s džemom, nutelou a šľahačkou /1,3,7/

          – Dezerty podľa dennej ponuky

 

PRÍLOHY


 

200 g        opekané zemiaky /7/                                
200 g        varené zemiaky s vňaťou /7/                                
200 g        zemiakové hranolky                                
200 g        batatové hranolky                                
200 g        cibuľové krúžky /1,3,7/                                
200 g        dusená ryža                                    
200 g        záhradný šalát /7/                                
200 g        dusená zelenina /7/(karfiól, brokolica, mrkva, hrášok, cibuľa)   

 

 

OMÁČKY


 

50 ml        hubová omáčka /7/                                 
50 ml        demiglace /7/                                    
50 ml        studená chedar omáčka /7/                            
50 ml        studená BBQ omáčka omáčka /10/                        
50 ml        burger majonézový dressing /3,10/                          
50 ml        tatárska omáčka /3,10/                                
50 ml        majonéza /3,10/                                    
50 ml        kečup                                        
50 ml        horčica /10/
                               
 

DODATKY


 

50 g        olivy, kukurica, kyslá uhorka, feferóny, baranie rohy /10/        
60 g        encián  /7/                                        
60 g        hrianka suchá (2 ks) /1,3,7/                                                              
60 g        hrianka olejová (2 ks) /1,3,7/                                                            
60 g        čerstvý chlieb (2 ks) /1,3,7/                                                                
50 g        slaninka    

 

Váha surovín je uvedená v surovom stave.
Ceny sú vrátane 20% DPH.
Za polovičné porcie účtujeme 70% z ceny.
Čas prípravy uvedených jedál sa pohybuje od 20 min do 90 min v závislosti od množstva realizovaných objednávok.
U nás si môžete zobrať jedlo so sebou: box na hl.jedlo: 0,30 €, miska na polievku: 0,20 €.
Krajina pôvodu mäsa: br. panenka – Španielsko, kuracie mäso – Slovensko / Ukrajina, kačacie mäso – Maďarsko, hovädzie mäso – Slovensko, bravčové mäso – Slovensko.

Označenie alergénov:
1 – obilniny obsahujúce lepok, 2 – kôrovce a výrobky z nich, 3 – vajcia a výrobky z nich, 4 – ryby a výrobky z nich, 5 – arašidy a výrobky z nich, 6 sójové zrná a výrobky z nich, 7 – mlieko a výrobky z neho, 8 – orechy: mandle, lieskové, vlašské, kešu, pekanové, para, pistácie, makadamové, queenslandské a výrobky z nich, 9 – zeler a výrobky z neho, 10 – horčica a výrobky z nej, 11 – sézamové semená a výrobky z nich, 12 – oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10mg/kg alebo 10mg/l, 13 – vlčí bôb a výrobky z neho, 14 – mäkkýše a výrobky z nich.
 

Ponuku OBEDOVÉHO MENU nájdete TU.